隨著生活水平不斷提升，人們越來越關(guān)注身體健康，不少人開始食用代餐食品，但代餐食品市場也暴露出魚龍混雜的問題。
事實(shí)上，關(guān)于代餐食品的爭議一直存在。代餐食品真能代替一日三餐嗎?有飲食專家指出，代餐食品最初是醫(yī)院按照科學(xué)比例將食品做成營養(yǎng)粉，作為腸內(nèi)營養(yǎng)液供病人使用。專家指出，代餐粉只是一個概念，補(bǔ)充的是人體6大類42種必需營養(yǎng)素，只能保障人體基本生存，是營養(yǎng)攝入的下限，不能滿足人體更多需求。
代餐并非人人適合。從營養(yǎng)學(xué)角度來說，代餐主要針對的是超重和肥胖人群。對于不超重不肥胖的年輕人來說，盲目把代餐食品作為“減肥利器”可能會對健康造成危害。如果長期存在攝入能量不足以維持人體基礎(chǔ)能量消耗的現(xiàn)象，人的機(jī)體各器官功能將會下降，從而出現(xiàn)各種臨床表現(xiàn)，也不排除會造成器官衰竭。
代餐食品行業(yè)目前仍處于成長期，缺乏嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)加強(qiáng)代餐食品市場監(jiān)管。一方面，要將代餐食品、代餐企業(yè)納入監(jiān)管范圍，尤其要針對行業(yè)亂象開展專項整治。另一方面，應(yīng)加大宣傳引導(dǎo)力度，及時曝光代餐行業(yè)的某些騙局，提高消費(fèi)者的辨別能力。當(dāng)然，消費(fèi)者在選擇代餐產(chǎn)品時要慎之又慎，不要盲目跟風(fēng)，“理性減肥，健康生活”才是正道。
關(guān)鍵詞： 代餐食品
